新希望华西乳业产业链升级 为消费者打造新鲜生活+

2016-05-09

新希望华西乳业产业链升级 为消费者打造新鲜生活+

4月12日,第四届中国好鲜奶•新鲜盛典高峰论坛在成都拉开序幕。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承、中国奶协乳制品工业协会副主任顾佳升、互联网创新教练金错刀等行业知名专家及42家区域乳企负责人出席了这次盛会,共同探讨新形势下民族乳企的创新发展大计。3758.tm.png

目前,国内乳企发展正在逐步放缓。2015年液态奶市场整体增幅仅有5%,但低温奶增速却逆市大涨10.5%。从数据看来,抢占低温奶市场已经成为了行业“生存战”的关键。因低温奶对生产和冷链运输环境要求极为严格,销售半径受限,区域型乳企在低温奶方面有着距离更“近”、速度更“快”、品质更“鲜”的优势。行业普遍认为,暂时性的行业低谷正是区域型乳企酝酿爆发的时机。

新希望华西乳业是已有60年历史的老品牌,低温产品占据四川市场主要份额,聚焦于巴氏鲜奶发展,刷新从源头到终端的全产业链,为当地消费者带来新鲜生活+。

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牧场源头把控,优选生态“鲜”境

为了严控源头质量,新希望华西乳业(以下简称华西乳业)把上级奶源的主要基地建在了山清水秀的洪雅。生态"邻家牧场"的定位确保了奶源的新鲜天然。

洪雅是全国知名的生态县,森林覆盖率超过65%,长年空气质量良好。华西乳业在洪雅县的自建牧场集奶牛养殖、科研、繁育、示范、观光功能为一体,占地2000多亩,饲养进口的优质西门塔尔牛、荷斯坦奶牛3000余头。作为首批通过GAP验证的优质牧场,洪雅牧场采用全数字化管理,每一头奶牛都在“牧场智能化管理平台”拥有独立健康档案,牛奶源头可溯。

严谨的牧场选位,产量规模保证,全数字化智能管理,正是这样细致的源头把控,确保了消费者喝到的每一口牛奶都安全可靠。

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西南最大低温工厂正式投产,万人见证新“鲜”

2014年9月开工打造的郫县新工厂,将于本月正式投产,未来3年内预计销售规模达到20亿元。新希望乳业总裁席刚提出工厂“裸奔”计划,将全天候为市民媒体开放,并发动“万人见证新鲜梦工厂”的活动,让消费者亲身体验透明工厂。

华西乳业郫县工厂花费6亿巨资打造,是西南地区最大的低温生产基地,从美、德、法、英等发达国家进口了具有世界先进水平的设备,将打造成新希望乳业旗下最具规模和建设标准的旗舰工厂。据悉,与新西兰皇家农科院建立的跨国联合实验室下一步也将坐落于此。

华西乳业还建立了新希望鲜生活冷链物流公司,采用国际先进综合物流管理系统,通过互联网实现物流管理的电子化和智能化。一站式高效快捷的物流,保证了牛奶的新鲜和高品质的传递,能在第一时间到达消费者。

邻家牧场的规模化生产,国际品质的产品生产线,配合新升级的全冷链保障体系——华西乳业低温奶产品从源头、到生产都在围绕150公里的‘鲜半径’,满足消费者的极致鲜要求。

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精准洞察市场,“鲜”品多元布局

全产业链的升级令华西乳业在多元化产品布局上有了“任性”资本。2011年,华西乳业创新推出了“24小时鲜牛乳”,第一款以时间定义的好鲜奶,承诺乳品从生产到下架不超过24小时,企业5年来对品质的坚守,赢得了消费者的认可和追捧。

新鲜盛典当天,倡导众多区域乳企响应优质乳工程朋友圈,作为优质乳工程的先行者,华西乳业现场发布了一款有机鲜奶,这款高端产品甄选有机奶源,南京国环有机认证中心为其颁发有机产品认证证书。

依托上游生产链优势,从需求出发布局多元化产品,成为华西乳业立于市场不败之地的制胜法宝。

作为优秀区域乳品企业的整合者,新希望乳业近年在全国大力推进“鲜战略3.0”——旨在通过打造完整鲜奶产业链,实现牧场、工厂、市场的三位一体,从而保证“从牧场到餐桌”各个环节的无缝连接,让消费者每天都能喝到安全放心、营养健康的优质鲜奶。其全产业链升级的模板或将为处于行业拐点的中国乳企提供新的启示。

 


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